《江湖奇俠傳》記載了許多奇俠，一如不肖生的夫子自道：「不俠者有之，不奇者則無。」前面一百零六回所揭露的「崆峒」、「崑崙」兩大劍派，各自都有良莠不齊的問題，但是他們共同的理想，卻都一樣是「求道修仙」。
武俠小說有句老話：「江湖三不惹，乞丐、女子、出家人。」這句話反映在《江湖奇俠傳》恰好合適，因為書裡頭人物，一則是喜歡當乞丐、扮叫化子，二則是立志出家！以「崑崙」、「崆峒」這兩大劍派來講，俗家弟子並不是沒有，但是都不會有太高的成就，真正厲害的狠角色，分成「天龍地虎」兩組人馬，「天龍組」就是出家人，和尚道士尼姑，「地虎組」就是叫化子，二者都是武俠小說極為常見的江湖異人。
上一條筆記講到柳遲，這個面貌醜怪的毛孩子。他是《江湖奇俠傳》大隊接力跑第一棒的，許多支線由他開始，許多規則由他帶出。柳遲自幼體弱，頭腦卻靈活，讀書能夠過目不忘，一目十行，可惜偏不喜歡讀書！明明小男生最愛跟狐群狗黨結夥廝混，他卻只喜歡獨自一人看天望地數星星，平素交往的多不是同年紀的毛孩子，而是村子裡滿腹故事的老頭兒。
柳遲求道的特性，從他第一次遇見叫化子開始，就給激發出來！書中說他一見乞丐軍團，歡喜得什麼似的，如見家人，不但給吃給穿，甚至還把自己也臉抹灰泥、身穿破爛，加入窮家幫成為榮譽會員。你說這孩子怎麼這樣奇怪，好好的正經人不做，偏喜歡流落街頭當乞丐呢？個中道理元人也說之不清，只能從全篇情節歸類出來，這是《江湖奇俠傳》的固定公式，諸多奇俠不是鶉衣百結就是僧袍道服。
《江湖奇俠傳》第一回故事：「裝乞丐童子尋師 起寶塔深山遇俠」講到一個很重要的典故，後來讓金庸小說發揚光大，援引如下：
湖南的叫化，內部很有些組織，階級分得極嚴；不是在內部混過的人，絕看不出這叫化的階級來！他們顯然的表示，就在背上馱著的討米袋：最高的階級，可有九個袋；以下低一級，減一個袋。柳遲和許多叫化混了三年，背上已有馱七個袋的資格了。
大家有看出來嗎？金庸小說《射鵰英雄傳》講述的丐幫階級制度，其實是從《江湖奇俠傳》借搬過去的，柳遲因為入門早，立志堅，才不過三年，已經幹到七袋長老！只可惜那時沒有洪七公這等英雄豪傑，不然少說也傳個什麼專治母老虎的「伏虎十八摸」，一呀摸二呀摸的豈不痛快！（爆）
同樣這回故事，除了講到丐幫（湖南叫化子）的階級制度以外，還講到「叫化雞」的作法！這也是金庸小說為人所樂道的，其實早在《江湖奇俠傳》就有了。從這隻叫化雞開始，不肖生又丟出兩個江湖用典，一個叫「起寶塔」，一個叫「豎旗杆」。
「起寶塔」和「豎旗杆」都是叫化界的吃飯規矩，擺給別人看的陣仗：製作叫化雞需要掘火洞，將黃泥糊好的母雞放在洞中，再塞入枯枝乾葉、取火點燃，把這雞燜得久了，剝開外層黃泥，雞毛會自然脫落，不用拔也不用剝。在這火洞的柴枝上面，如果豎起一片尖角瓦，就叫做「起寶塔」；如果在火洞旁邊，另立一根柴枝，就叫做「豎旗杆」，這兩樣陣仗都是表示，有身分極高、地位極大的叫化子（如洪七公、魯有腳等級）出現在周遭，要跟你分一杯羹，在燜雞的叫化子看到，一定要滿山遍野的去找，找到了攀談幾句客氣話（喂，你混哪裡的？），然後請來同吃一雞才得了的。
柳遲燒一隻叫化雞，就有人在他的火洞上頭「起寶塔」，表示對方的來頭不小。柳遲循線追查，果然發現了，能夠改變他一生遭遇的重要人物！未知這人究竟是誰？是北丐洪七公還是西毒歐陽鋒？（也許是南帝段皇爺 XD）請看下回分解。
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